夏休みも後半戦に入りましたね😌
先週の集団プログラムでは、夏のイベントということで・・・みんなで協力してカレー作りに挑戦しました🍛包丁で食材を切る係・ピーラーで皮をむく係・食材を炒める係に分かれて、それぞれ自分の役割を担当しました☺️包丁やピーラーを使う際には、安全な持ち方や扱い方を確認しながら、職員が見守る中で慎重に取り組みました🥔🥕とても真剣な表情をしていて、こういう一面もあるんだなと私たち職員も感じることがたくさんありました😉炒める係は、玉ねぎがきつね色になるまで焼くというような食材の変化を観察しながら力加減や道具の扱い方を意識して取り組みました🧅調理を通して、手先の巧緻性や集中力、手順を理解して行動する力を鍛え、「自分の役割を最後までやり遂げる」「友だちと協力する」といった社会性にもつながる活動となりました😊最後は、みんなで作ったカレーを美味しくいただきました!そして「自分たちで作った!」という達成感も味わうことができました✨おかわりをしている子もたくさんいて大成功のカレー作りとなりました🤩
先週の集団プログラムでは、夏のイベントということで・・・みんなで協力してカレー作りに挑戦しました🍛包丁で食材を切る係・ピーラーで皮をむく係・食材を炒める係に分かれて、それぞれ自分の役割を担当しました☺️包丁やピーラーを使う際には、安全な持ち方や扱い方を確認しながら、職員が見守る中で慎重に取り組みました🥔🥕とても真剣な表情をしていて、こういう一面もあるんだなと私たち職員も感じることがたくさんありました😉炒める係は、玉ねぎがきつね色になるまで焼くというような食材の変化を観察しながら力加減や道具の扱い方を意識して取り組みました🧅調理を通して、手先の巧緻性や集中力、手順を理解して行動する力を鍛え、「自分の役割を最後までやり遂げる」「友だちと協力する」といった社会性にもつながる活動となりました😊最後は、みんなで作ったカレーを美味しくいただきました!そして「自分たちで作った!」という達成感も味わうことができました✨おかわりをしている子もたくさんいて大成功のカレー作りとなりました🤩