こんにちは！
ピタゴラボの諸山です🐰
6月18日(日)パンケーキ作りの様子をお伝えします🥞

今回は、
🥞パンケーキの材料や作り方を知る
🥞料理を通して食に興味を持つ
🥞フライ返しにチャレンジする
の3つの事をねらいとしました！

さっそく着替えて、手洗いをして、、
いつものお約束タイムです🙌
💁‍♀️「さて、火を使う時は何に注意しますか？」
👦👧「やけど〜‼️」
子どもたち大正解🙆‍♀️
今日のお約束は、
①火を使う時は大人と一緒にする
②火傷に注意する
の2つです😊

お約束もしっかりできた所でクッキングスタート‼️
お家で作ったことのあるお友達もいて、材料を教えてくれました😆
ホットケーキ🥞は、
・ホットケーキミックス🥣
・卵🥚
・牛乳🥛
この3つでできるんだって🤭

時間の関係で生地は職員が用意しましたが、混ぜ混ぜするのも楽しいので、ぜひお家で作る時はやってみてね😊

作り方の手順は📝
①フライパン全体に油を広げる
②生地を優しく流し入れる
③生地の表面にプツプツ泡が出てきたらひっくり返す
④焼けたらお皿にのせてトッピングする
の4つです😊

大きくて重いフライパンを左右に傾けながら油を全体に広げていきます🍳
火をつけてフライパンが温まったら、お玉で生地をすくってそ〜っと流し入れます🥣
みんな丸い綺麗なパンケーキを作るためにお玉に集中して慎重に流し入れていました😆

弱火で少しまっていると、、
表面に泡ができ始めて、プツプツしてきた‼️とワクワクしつつ、上手にひっくり返せるかな…とドキドキする子どもたちでした😆

そしてフライ返しに挑戦する時がやってきました🤭
1、2、3‼️の掛け声で、くるっと1回転🌀
「おお〜！！できた〜😄」と歓喜の声と共に「緊張した〜😅」とホッとした声も聞こえてきました。

最後にお皿にのせてトッピングをします🥞
本日のラインナップはこちら👇
・ホイップクリーム
・バナナ
・チョコソース
・メイプルシロップ
・チョコスプレー
盛り付けの時はパンケーキ屋さんになったつもりで、お店みたいに上手にトッピングしてくれました✨
もちろん味も絶品で子どもたちも大喜びのイベントになりました🤭

とっても甘くてふわふわなパンケーキ🥞
ぜひ、お家でもお子様と一緒に作ってみてください😊

それでは、次回のイベントもどうぞお楽しみに〜👋

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