＊食べやすさをチェック
「咀嚼はするけれど、飲み込めずに出してしまう」「口に入れるけれど、噛みにくそうな表情をしている」ときは、固さや大きさを見直してみましょう。
ほとんどの食材が食べられるようになっても、咀嚼力はまだ未熟です。
大人と同じメニューでも、子ども用は細かく刻んでやわらかく火を通したり、食べやすくカットするなどの工夫をしてみると良いでしょう。
＊調理法や盛りつけにひと工夫
苦手な食材は細かく刻んでハンバーグなどに混ぜたり、具だくさんのシチューに入れてよく煮込んだりと、素材の味を分かりにくくすることで食べられるようになることもあるでしょう。
また、好きなキャラクターのお皿に盛りつけたり、かわいい型で抜いて見た目を楽しく演出するのもよいでしょう。
見た目の楽しさが、子どもの「食べてみたい」という気持ちを後押ししてくれます。
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幼児期の偏食克服のポイントは？②
タメになる情報
22/11/03 11:19
