こんにちは🏋🏾‍♂️
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia（ユニシア） の谷です！🤗

7月24日(日)のイベントは『夏野菜カレー』でした🍛🥄

今回は、
・季節の野菜を知り、食べ物に感謝する心を育てる
・調理の順序を理解する
・手先の力加減
これらを狙いとしました✍🏻

カレー作りでは🥣
玉ねぎの皮を剥く
チョッパーでピーマン、玉ねぎを切る
人参を型抜きする
はさみでオクラを切る
ルーを溶かし、混ぜる
これらをみんなで一緒にしてもらいます🫱🏻‍🫲🏽

野菜やチョッパー、型抜きの道具は数が決まっていたので、1人何個、何回するか約束をして、順番にお友達に回していきます🥰
慣れないことに苦戦しながらも一所懸命取り組んでくれました！

しばらくするとユニシアにカレーのいい匂いが漂ってきました😋
みんな揃ったら『いただきます』をして食べ始めます。賑やかになるかと思いましたが、意外なことに黙々と食べ進める姿がありました。感想を尋ねると『おいしい！』と嬉しい反応があり一安心😌

あっというまに『おかわりください！』と次々に貰いに来てくれました。多めに作ったカレーも空っぽになりました😳✨
みんなで育てた野菜と、協力して作ったカレーは一段と美味しさがあったと思います🍛

今回、とても集中して食べてくれたことには驚きました。そこには自分達がその食事に関われたことが大きく関係していると思います。
毎日水をやり、野菜を育てることの大切さ。その野菜を調理することの難しさ、、、
さまざまな経験を通して1つの「食」を実現できたことが、結果となって現れたのではないでしょうか。

ユニシアでは今後も食のイベントを計画していく予定です📝
今回のように自身がたくさん関わる経験ができることを大事にしていきたいと思います☺️


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