こんにちは🌞
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia（ユニシア）の金森です🏄‍♀️

10月16日(日)のイベントは
『科学実験🧪肉まん作り』でした🍗
肉まんの生地とパン粉で使われている材料がほとんど同じで、炭酸を混ぜて温めることで炭酸の泡が広がりふわふわの生地ができるそうです♬

今回のイベントでは、
🧪手順を理解して作業に取り組む
🧪不思議な科学実験に興味・関心を持つ
以上２つのことをねらいとして活動しました‼️

まずはみんなで今日の科学実験の内容を確認します🥼🧪
知っているかな？知らないかな？と思いながら
『材料なにをつかうか知ってるー？』と聞くと『ソーダー‼️‼️‼️』と教えてくれるお友達🤣
予習してきたのかな⁉️⁉️と思わず正解が出てびっくりした職員たち🫢🤣

「炭酸」と「パン粉」だけで本当に肉まんの生地ができるのかなぁと疑問を抱きながら作り方をみんなで確認し、いざ実験開始♬

炭酸とパン粉をしっかり混ぜて
こねこねしっかりこねる子どもたち🧒✨

こねた後は丸く伸ばしてその上にお肉を乗せます🍖丸く伸ばす作業に苦戦したお友達もいましたが隣のお友達を見たり、職員のアドバイスを聞いてなんとか丸く伸ばそうと頑張る姿が🌟

頑張ってお肉をつつんだ後はいよいよ電子レンジへ🏃💨
温めている間にみんなで実験の振り返りをしました♬

どの作業が難しかった？と聞くと
「混ぜるのが難しかった〜」
「こねこねするのが難しかった〜」と
みんなそれぞれ難しかった作業を教えてくれました✨

じゃあどの作業が楽しかった？と聞くと
「混ぜるのが楽しかったよ‼️」
「こねこねするのが楽しかった‼️」と
難しい作業だと思っていた反面、その作業も楽しみながら取り組んでくれていたのかなぁと思いました😊

みんなでお話をした後は準備していた釜飯と出来上がった肉まんをペロリ😋
「できたー！」「おいしいね〜😊」と
お友達と感想を共有しながら楽しいお昼の時間を過ごしました♬🍚

今回のイベントではこんな材料でこれが作れるの！？という科学実験&クッキングを混ぜたイベントとなりました♪
これからも形にとらわれず子どもたちの刺激になるようなイベントを考えていきたいと思います☀️🏄‍♀️

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