こんにちは！児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia（ユニシア） の船木です😊

10月22日(土)のイベントは、クッキング『スイートポテト～アイスクリームを添えて～』でした✨

今回のイベントでは、
・さつまいもを知り､美味しく味わう。
・手先を使って、作業する。
・自分たちで調理した物を食べる喜びを感じる。
以上、３つのことをねらいとして、活動しました😆

まずは、さつまいもの実物に触れて、硬さやにおいを感じました🤔
「ざらざらしてる！」「かたーい！」「何もにおいしない！」「土のにおいがする！」と色々な感想がありました🙄
さつまいもはどこに出来ているかな？木に出来るのかな？☝と尋ねると
「つちのなかー！」と答えられる子もたくさんいました😃

次に、ビニール袋に細かく切ったさつまいもを入れて
においを嗅いでもらいました🤭
そうすると「あまいにおいがする！」とにおいの違いに気づき驚いていました😄

いよいよお待ちかねのクッキングスタート🤩
ジップロックに蒸したさつまいもを入れて、潰す工程を子どもたちに手伝ってもらいました🙏
さつまいもを温めると、柔らかくなるんだよー！と教えると
「さっきまで硬かったのに、めっちゃ柔らかくなってる！👀」と驚いていました😆
ジップロックの上から、指や手のひらを使って、袋をもみもみして潰しました🫡
ひじを使って潰す子もいました！ꉂꉂ😁
「潰すの気持ちいい♪」「たのしい！」と嬉しそうな声が･･･😊

さつまいもが潰れてなめらかになったら、絞り出す工程です👏
ジップロックの角をハサミ✂️で切り、絞り袋のようにしてギューっと手で握って押し出して、アルミカップに絞りました👐
上手に絞れる子もいましたが、絞るのが難しい子は先生に手伝ってもらいながら頑張りました😄

最後の仕上げに､ハケを使って卵黄を塗ってもらい、あとは焼くだけ‼️

トースターで焼き上がりを待っていると､とてもあまくておいしそうな香りがプレイルームに漂い･･･💕
「おいしそうなにおいする！✨」「はやくたべたーい！✨」「まだ？まだ？✨」と焼き上がりを楽しみに待つ子どもたちです。
チン！と出来上がりの合図が聞こえたら、おいしくて甘いスイートポテトの完成です！

待ちに待ったおやつタイムです😋
とても楽しみにしていたのか、おやつを食べる準備が早いお友達😳笑
出来上がったスイートポテトを見て「おお～！おいしそー！」と言いながら目をキラキラと輝かせていました😊✨

スイートポテトにバニラアイスクリームを添えて･･･🍨🥄
みんなで「いただきます！」の挨拶をして食べました🙏
「おいしいー😍」とクッキング大成功‼️
たくさんおかわりもして、美味しそうに食べてくれました🙂
お手伝いをした分、美味しく感じられたのかな？と思いました🙄

お家に帰って、スイートポテト作りたい！と伝えてくれたお友だちもいたようです👀

今後も、食材を知り、自分たちで作った物を食べる喜びなど感じられるようなクッキングイベントを開催していきたいと思います♪

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