こんにちは♪
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia（ユニシア） の酒井です🐼🍃

9月21日(土)のイベントは、【アップルパイ作り🥧】でした😊♬

イベントのねらいとして
🍎旬を味わう
🍎手先を細かく使う
🍎量を考える
上記3つを考えて行いました🙌

まずはじめに、パイシートの土台となる部分に、フォークで穴をあけました！反対の手で生地を押さえながら、プスプスっと感触を楽しみながら行ってくれていました😉🍴

次に、事前に鍋でお砂糖と煮詰めたりんごをのせました🍎！
『いっぱいのせてしまうとパイから溢れてしまうから、真ん中にスプーン2〜3杯のせてね』と伝えると、みんな慎重にのせていき、「これぐらい😯？？」と確認しながら進めてくれていました👏✨

りんごの周りに卵黄を塗る作業では、卵がつきすぎないよう、ハケを器のふちでトントンとしてからぬるというポイントも押さえてくれていました👍

上にパイシートを重ね、くっつくように周りをフォークで押さえていきます！「ぎゅっぎゅっ😚」というかけ声と共に、位置がずれないよう集中して行えていました！

最後にハケで卵をぬりぬりして、いざオーブンへ🔥今回は、焼き時間と冷ます時間でおよそ30分ほどの待ち時間がありました。
「そんなに待てないよお😫」と言っていた子も、「まだかな、まだかな🙁」とオーブンの前で残りの分数とにらめっこしていた子も、早く食べたい気持ちをぐっとこらえて、待つことを頑張りました👏✨

出来たてのあったかいアップルパイを口いっぱいに頬張り、ご満悦な表情のみんな🥰ぺろっとたいらげておかわりをする子や、アップルパイが初めてにも関わらず完食する子もいて、とっても嬉しく感じました😚

今後も、子ども達が楽しみながら季節の旬の食べ物を知り、味わうことが出来るようなクッキングイベントを企画していけたらなと思います🍎

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