こんにちは🤗✨
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia（ユニシア） の春木です🎈

4月8日(土)のイベントは、『春野菜を使って焼きそばを作ろう』でした⭐️

今回のイベントでは、
👩🏻‍🍳 季節の食材について知ること
👩🏻‍🍳旬の食材を味わうこと

以上の2つのことをねらいとして活動しました😊

まず焼きそばに入っている食材はなにがあるかなー🤔？という質問に、みんな元気いっぱい手をあげてくれて、「ウインナー🙋🏻‍♀️」「キャベツ🙋🏻」など色々な食材を伝えてくれました👏🏻

そして今回は春野菜を使った焼きそばということで、春キャベツについてお話をしました😌
春キャベツ、冬キャベツの２つを並べた写真を見てもらい、それぞれのキャベツの違いを考えました💡
春キャベツの特徴を伝えた後、今日おこなってもらう工程を説明し、クッキング開始😉✨

春キャベツを手でちぎったり、ウインナーをナイフで切ったり、それぞれの工程をお友達と協力しながらおこなってくれました🤩

準備してもらった食材をホットプレートに乗せて焼いていきます👩🏻‍🍳

具材が沢山入っていたので、プレートから具材が落ちてしまうことも...💦
しかし落ちないように気をつけようと、力加減を調整しながらしっかり食材を炒めてくれていました🙌🏻
焼いている途中もホットプレートの前で「良い匂いー！」「はやく食べたーい！」と待ちきれない様子のお友達も🤭💕

焼きそばが完成し、みんなで食べ始めるとおかわりをするお友達がたくさん😳✨
みんな大好きな焼きそばを食べることができ、大満足な様子でした☺️

これからも色々なクッキングイベントを開催し、好きな食べ物をみんなで作ったり、嫌いな食べ物があっても食べられるきっかけ作りができるように考えていきたいと思います🥰

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