こんにちは🌞ここっと片町です🤩
3月30日(土)は、親子deクッキング“手打ちうどんづくり”を実施しました😌
いつものお友達に加え、多くの保護者さんがおり、普段よりも緊張気味のお顔が多く見られました🌸
まずは、塩水づくりから‼️入れ物に塩と水を加え、塩が溶けるまでみんなでシェイク🪇
だいぶ緊張が解けてきたご様子😳
その後は、小麦粉🌾と塩水を混ぜ、そぼろ状にします。少し難しい作業だったので保護者様にお任せ!とっても綺麗なそぼろ生地が完成しました。
生地を少し休ませたら、お待ちかねの踏み踏み🦵タイム‼️踏む練習をしたら、いざ!踏み踏み!
皆から、とっても素敵な笑顔が見られました。
生地をお休みさせている間に、利き出汁クイズを実施しました。
①いりこ出汁
②出汁なし醤油つゆ
③かつおとこんぶの合わせ出汁
の3種類をご用意✨
保護者様も加わって、みんなでシンキングタイムです🕵️
利き出汁クイズで、ひと盛り上がりした後は、生地を綿棒で伸ばし、切る作業です‼️
今回は、カードを使って保護者様に生地を切ってもらい、子供たちには、製麺機を使って製麺体験をしてもらいました。
最後は、お待ちかね♩試食タイムです😊
好きな具材をトッピングし、「いただきます‼️」
いろんなところから「おいしい〜」「おかわりないの〜?」と、声が聞こえてきて、前日からたくさん準備をしてきた職員の顔もほころびます😃
定期的に保護者様も参加していただけるイベントを企画して参ります。是非ご参加ください♪
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👨👩👧親子deクッキング『手打ちうどんづくり』👨👩👧
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24/04/12 11:22