こんにちは！

toiroの作業療法士阪口です😄

今回は、前日のクッキングイベントについて

お伝えさせて頂きます✨

調理工程を

きのこチーム、玉ねぎチーム、調理チーム

配膳・後片付けチームの4つに分けて、

全員で役割分担しました😋

きのこチームは、一口サイズにきのこをちぎって

準備してもらいました🍄

単純な作業ですが、

10人前のきのこの量に圧倒されていました😆

玉ねぎチームは、包丁を使って薄切りに挑戦！！

繊維に対して直角にスライスすることで火の通りが早くなる

豆知識も勉強しながら上手にカットできました✨

調理チームは、

麺を茹でてスープを作る工程を職員と一緒に行いました😋

火加減や食材ごとに火の通り具合を確認しました♬

全員で作ったパスタは大盛況で、

きのこが苦手な児童も何名かいましたが、

ほとんど全員がおかわりして完食してくれました🍝

今後もみんなで楽しく参加できるイベントを考えていきます🙌
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