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ご当地グルメ　冷やしラーメンってな〜に？

26/08/26 10:05 公開

その他のイベント

こんにちは☀ファンファーレの吉川です🎺
8月23日(日)のイベントは、【ご当地グルメ　冷やしラーメンってな～に？】でした！

今回は、「日本発祥の料理に親しむ」ことをねらいとして活動を行いました。

まずは、冷やしラーメン発祥の地である山形県について紹介しました🍒
大阪から山形県までの距離を当てるクイズをしたり、さくらんぼなど山形県の有名なものを紹介したりしながら、冷やしラーメンがどのような場所で生まれた料理なのかを知ってもらいました。

そして、いよいよ冷やしラーメン作りのスタートです🍜
今回は、子どもたちに具材のトッピングをしてもらいました！

まずは、ハムをプラスチックナイフで切る作業に挑戦しました。片手で切ることが難しいと気づき、自分から手を添えるなど工夫しながら切ることができていました👏

その後は、カニカマ、きゅうり、ゆで卵、コーンをトッピング🥒
お手本の写真を見ながらトッピングする子どももいれば、具材を使って顔を表現する子どももおり、それぞれの個性が感じられる一杯に仕上がりました☺️

最後は、具材が崩れないようゆっくりとスープを注いで完成です！おたまをしっかりと持ち、スープをこぼさないよう慎重に注ぐことができていました✨

完成した冷やしラーメンを食べると、
「スープめっちゃ冷たい！」
「おいしい！」
「とうもろこし好きだからおかわりしたい！」
など、さまざまな感想が聞かれました💫

普段は食べられるものが限られている子どもも、自分で作った冷やしラーメンは特別だったのか、おいしそうに完食する姿が見られました😋

今回の調理では、ナイフやお箸、スプーン、おたまなどを使い、手先を使う経験や、手順を確認しながら取り組む経験にもつながりました🌱

みんなが一生懸命取り組み、自分だけの冷やしラーメンを完成させる姿がとても素敵でした✨

ファンファーレでは他にも様々なイベントを開催しています♪
それでは次回もお楽しみに〜👋

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