「クッキーづくり」をしました。午前中は生地作り（プレーン味とココア味）と形成をし、午後から生地をカットしトースターで焼いて、チョコペン（白・黒・ピンク
）でデコレーションをしました。
作り方は(1)バターと砂糖の分量を量って混ぜる。(2)溶き卵を入れる。(3)小麦粉を入れて混ぜて生地を棒状にし冷凍庫で30分ほど寝かせる。(4)5ｍｍの厚みにカットし、天板に並べトースターで焼く。
クッキー作りは、手指の操作の向上と五感、食への興味・関心、協調性、達成感を養うことができます。特に「手指操作」については材料を混ぜたり生地を捏ねたり等、様々な工程があるので非常に手指の巧緻性を高めるために有効です✨
また、完成してからみんなで楽しく食べることは食育や社会性の育成も期待できます✨✨
まずは子どもたちと、小麦粉、砂糖、バター、卵の材料の名前を一緒に確認しました。
「これなんだ？」と質問すると小麦粉がわからない子が多かったのですが、「バター‼」「たまご‼」「砂糖やろ‼」と元気に答えてくれました😊
それぞれが生卵を割ってフォークで溶いたり、材料の分量を量ったり、全部混ぜ合わせてジップロックの上から揉んで生地を作りました😊
できた生地の感触が『柔らかい〜少し固い』に変わっていく様子を観察しながら取り組みました✨
包丁の角度と生地の厚さに気を付けて、スタッフと一緒に棒状にした生地を切っていきました！！
切った生地からトースターで焼いていくととてもよい匂いがして「早く食べたい〜」と待ちきれずにいました😊
イチゴ、ホワイト、ミルクの3色チョコレートで好きな絵を描き、可愛いクッキーがたくさんできました❣️
みんな「美味しい😋」といっぱい食べてくれました👍

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