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酸性・アルカリ性を色で見分けよう!キャベツ実験🌈🔬

先日、むらさきキャベツの汁を使って、色の変化を観察する実験を行いました🔬
むらさきキャベツにふくまれる「アントシアニン」は、入れる液体によって色が変わる性質があり、子どもたちにとって“目で見てわかる科学”を体験できる活動です✨

この日は、酢・レモン汁・重曹水・石けん水・水の5種類を使い、スポイトで少しずつ液体を加えていきました💧
むらさき色の液が、赤・ピンク・青・みどりへと一瞬で変わる様子に、子どもたちは思わず身を乗り出して見つめていました🌈
「すごい」「なんでこうなるんだろう」そんなつぶやきが自然にこぼれ、目の前の変化を自分の言葉で確かめようとする姿が印象的でした😊

酢やレモン汁では赤っぽい色🍎 に、重曹水や石けん水では青🫐〜みどり色🌿 に、水ではほとんど変わらずむらさきのまま💜
同じ液体でも、入れるものによってまったく違う結果になることを比べながら、子どもたちは「さっきのとは違うね」と自分で気づき、観察する力をしっかり使っていました👀

観察のあとは、ワークシートに“自分が見た色”を言葉や色えんぴつで記録しました✏️
見たものを整理して表現することは、認知面や言語面の力を育てる大切なステップです。
最後には、変化した色を見て「これは酸性かな?アルカリ性かな?」と考え、結果から理由を推測する姿も見られました。🌟

今回の活動は、科学への興味を広げるだけでなく、自分の目で確かめる力、違いに気づく力、言葉で表す力、そして“なんでだろう”と考える力を育む療育的な意味を持っています。
色が変わる瞬間に見せてくれたワクワクした表情とともに、子どもたちの中に小さな探究心が芽生えていくのを感じられる時間になりました✨
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