こんにちは!
ヨリドコロ横浜鶴見区役所前の様子をお伝えします😊
第2弾!わくわくクッキング(焼きそば作り)を行いました✨
エプロンと帽子を身につけると、気分はすっかり小さなコックさん👩🍳👨🍳
「わくわくクッキング?」
「やきそばだ!」と、始まる前からワクワクした声がたくさん聞こえてきました♪
前の週に材料を買うためにみんなで買い物もしていたので「前にコップとか青のり買ったよね!」と覚えているキッズもいました😳
-----------
まずは調理前の大切なお約束から☝️
材料をみんなで確認しながら、
「みんなでつくったやきそばを食べるからね」
「包丁、ホットプレート等危ないところあるから先生の話をちゃんと聞いてね」等、
安全に楽しく進めるためのお話をしました。
その後は手洗いをして、エプロン・手袋・マスクをつけて準備万端✨
給食当番も
「わたしは、やきそばをいれたい!」
「あおのりかける!」と、話し合いながら決めています。
いよいよ調理スタート🍳
にんじん、キャベツ、もやし、ウィンナーを、
ピーラーや包丁を使って職員と一緒にちいさくカット。
「にんじん〜」「もっとちいさく?」と、
触ったり匂いを嗅いだりしながら、食材に親しむ姿が見られました😊
少し苦手な食材も、“見てみる・触ってみる”ことができたのは大きな一歩ですね🌱
材料の準備ができたら、ホットプレートへ🔥
まずは職員が材料を炒めてから
電源を切り、一人ずつ焼きそばを炒めました。
順番を待ち、ホットプレートは「熱いから気をつける!」と意識しながら真剣な表情で取り組んでいました✨
完成したら、給食当番の出番です🍽️
■おぼんを渡す
■焼きそばを入れる
■輪ゴムをかける
■青のりをかける
■コップをわたす
■おはし・フォークをわたす
それぞれの役割をしっかり果たしてくれました👏
まるで小学校の給食時間のような雰囲気でした😊
そしてみんなで
「いただきます!」😋
「おいしい!」「もっとたべたい!」と、
自分たちで作った焼きそばを笑顔いっぱいで味わっていました✨
「おかわり!」と駆け足でおかわりしに行き、たくさん食べていたキッズも😋
作る・伝える・待つ・受け取る。
クッキングを通して、たくさんの経験ができた一日でした🌈
次はどんなメニューにしようかな…と、
職員もワクワクしながら考えています😊
次回のブログもお楽しみに🌱
ヨリドコロ横浜鶴見区役所前の様子をお伝えします😊
第2弾!わくわくクッキング(焼きそば作り)を行いました✨
エプロンと帽子を身につけると、気分はすっかり小さなコックさん👩🍳👨🍳
「わくわくクッキング?」
「やきそばだ!」と、始まる前からワクワクした声がたくさん聞こえてきました♪
前の週に材料を買うためにみんなで買い物もしていたので「前にコップとか青のり買ったよね!」と覚えているキッズもいました😳
-----------
まずは調理前の大切なお約束から☝️
材料をみんなで確認しながら、
「みんなでつくったやきそばを食べるからね」
「包丁、ホットプレート等危ないところあるから先生の話をちゃんと聞いてね」等、
安全に楽しく進めるためのお話をしました。
その後は手洗いをして、エプロン・手袋・マスクをつけて準備万端✨
給食当番も
「わたしは、やきそばをいれたい!」
「あおのりかける!」と、話し合いながら決めています。
いよいよ調理スタート🍳
にんじん、キャベツ、もやし、ウィンナーを、
ピーラーや包丁を使って職員と一緒にちいさくカット。
「にんじん〜」「もっとちいさく?」と、
触ったり匂いを嗅いだりしながら、食材に親しむ姿が見られました😊
少し苦手な食材も、“見てみる・触ってみる”ことができたのは大きな一歩ですね🌱
材料の準備ができたら、ホットプレートへ🔥
まずは職員が材料を炒めてから
電源を切り、一人ずつ焼きそばを炒めました。
順番を待ち、ホットプレートは「熱いから気をつける!」と意識しながら真剣な表情で取り組んでいました✨
完成したら、給食当番の出番です🍽️
■おぼんを渡す
■焼きそばを入れる
■輪ゴムをかける
■青のりをかける
■コップをわたす
■おはし・フォークをわたす
それぞれの役割をしっかり果たしてくれました👏
まるで小学校の給食時間のような雰囲気でした😊
そしてみんなで
「いただきます!」😋
「おいしい!」「もっとたべたい!」と、
自分たちで作った焼きそばを笑顔いっぱいで味わっていました✨
「おかわり!」と駆け足でおかわりしに行き、たくさん食べていたキッズも😋
作る・伝える・待つ・受け取る。
クッキングを通して、たくさんの経験ができた一日でした🌈
次はどんなメニューにしようかな…と、
職員もワクワクしながら考えています😊
次回のブログもお楽しみに🌱