こんにちは❗️
日本療育機構株式会社の牧野です🥳
系列店にて行われました、クッキングイベントについてご紹介です！！

5月18日(日)イベントは、ラザニア作りを行いました✨
馴染みが無い料理なので、ラザニアって何？というお話から始めました📖
ラザニアは、平たいパスタ麺とミートソース、ホワイトソースを何層にも重ねたイタリアの料理です🍝
初めて聞く料理に皆興味津々でした💗

ラザニアのイメージが出来たところで早速クッキング🍳
今回はミートソースとホワイトソース、2種類のソースを、それぞれの班に分かれて作ります💪
職員の説明をよく聞いて、粉類やバターなどの分量を計ったり玉ねぎやにんじんを切ったり、ひき肉と野菜を合わせて炒め、とっても美味しそうなミートソースを作ることが出来ました✌️

ソースが完成したら、パスタ🍝→ミートソース🍖→ホワイトソース🥛…の順番でミルフィーユみたいに重ねていきます💪
班のメンバーで協力しながら、ラザニアの形を作ることが出来ました✨

見た目は普段食べるパスタとは異なりますが、食べてみるとミートソースパスタのような味で、何度も何度もおかわりにくるお友だちもいました😋✨

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児童発達支援・放課後等デイサービス
Stellar(ステラル)
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放課後等デイサービスでは珍しい
専門職が多い施設です。　
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