今日のMikke都島は、みんなで「たこ焼き風カステラ」作りに挑戦しました!
見た目はたこ焼きそっくりですが、中身はあま〜いカステラ生地。
ホットプレートでコロコロと転がしながら焼いていく作業に、みんな興味津々!「熱いから気をつけてね」「上手にひっくり返せたね!」と、スタッフと声を掛け合いながら、とても賑やかな時間となりました。
療育における「クッキングプログラム」のねらい
Mikke都島では、こうしたクッキングを単なるおやつ作りではなく、大切な療育プログラムの一つとして位置づけています。
◎五感の刺激と微細運動:
材料を混ぜる、焼く、盛り付けるといった工程は、指先を細かく使う練習になります。また、焼き上がりの香りや感触が、感覚統合を促します。
◎社会性とコミュニケーション:
「順番を守る」「お手伝いをする」といったルールの習得や、お友達と一緒に作る楽しさを共有することで、対人スキルの向上を目指します。
◎達成感と自己肯定感:
「自分で作った!」という体験は、子どもたちにとって大きな自信につながります。苦手な食材への挑戦や、最後までやり遂げる経験を大切にしています。
おいしいおやつを食べながら、みんなの笑顔がたくさん見られた一日でした。また次回の活動もお楽しみに🤗
#Mikke都島
#大阪市都島区
#療育
#児童発達支援
#放課後等デイサービス
見た目はたこ焼きそっくりですが、中身はあま〜いカステラ生地。
ホットプレートでコロコロと転がしながら焼いていく作業に、みんな興味津々!「熱いから気をつけてね」「上手にひっくり返せたね!」と、スタッフと声を掛け合いながら、とても賑やかな時間となりました。
療育における「クッキングプログラム」のねらい
Mikke都島では、こうしたクッキングを単なるおやつ作りではなく、大切な療育プログラムの一つとして位置づけています。
◎五感の刺激と微細運動:
材料を混ぜる、焼く、盛り付けるといった工程は、指先を細かく使う練習になります。また、焼き上がりの香りや感触が、感覚統合を促します。
◎社会性とコミュニケーション:
「順番を守る」「お手伝いをする」といったルールの習得や、お友達と一緒に作る楽しさを共有することで、対人スキルの向上を目指します。
◎達成感と自己肯定感:
「自分で作った!」という体験は、子どもたちにとって大きな自信につながります。苦手な食材への挑戦や、最後までやり遂げる経験を大切にしています。
おいしいおやつを食べながら、みんなの笑顔がたくさん見られた一日でした。また次回の活動もお楽しみに🤗
#Mikke都島
#大阪市都島区
#療育
#児童発達支援
#放課後等デイサービス