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スイートポテト作り

教室の毎日
こんにちは。ハピネスの清水です。

10月7日は調理実習。
秋はお芋がおいしい季節ですね。
そんな旬な食べ物を使ったスイートポテト作りをしました。

調理実習はみんな大好きな企画です。
みんな料理をするのが大好き。
そしてそれをむしゃむしゃ食べるのがもっと大好き。

まずはお芋をレンジでチンをしてやわらかくして
ペースト状にしていきます。
そこに牛乳、砂糖、バターを投入します。

徐々にベースができてきてみんなの期待も高まります。

その次にペースト状にしたものを一口大に丸めていきます。
コロコロコロコロ転がしておいしそうな形になりました。

そして最後の仕上げはオーブントースターに入れて
キツネ色になり焼きあがるのを待つだけ。

トースターで焼いているとほんわか良い香りがして
思わず舌鼓。

最後においしくできたスイートポテトを食べて
おいしいーと一言。
大満足な調理実習でした。

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