こんにちは。ハピネスの清水です。
１０月７日は調理実習。
秋はお芋がおいしい季節ですね。
そんな旬な食べ物を使ったスイートポテト作りをしました。
調理実習はみんな大好きな企画です。
みんな料理をするのが大好き。
そしてそれをむしゃむしゃ食べるのがもっと大好き。
まずはお芋をレンジでチンをしてやわらかくして
ペースト状にしていきます。
そこに牛乳、砂糖、バターを投入します。
徐々にベースができてきてみんなの期待も高まります。
その次にペースト状にしたものを一口大に丸めていきます。
コロコロコロコロ転がしておいしそうな形になりました。
そして最後の仕上げはオーブントースターに入れて
キツネ色になり焼きあがるのを待つだけ。
トースターで焼いているとほんわか良い香りがして
思わず舌鼓。
最後においしくできたスイートポテトを食べて
おいしいーと一言。
大満足な調理実習でした。
スイートポテト作り
教室の毎日
19/10/08 12:08