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カレーライスを作りました🍛

こんにちは。
横浜市 港南区 放課後等デイサービスライズ児童デイサービス 港南台です。

⭐調理レク「カレーライス作り」

今回の調理レクでは、みんなでカレーライス作りに挑戦しました。
にんじん・じゃがいも・玉ねぎを切るチームに分かれ、それぞれ役割を分担しながら調理を進めました。
包丁を使う際には職員と一緒に安全を確認し、一つひとつ丁寧に野菜を切ることができました。
切った野菜は鍋で炒め、じっくり煮込んでからカレールウを加え、おいしいカレーライスが完成しました。
出来上がったカレーを口にすると、「おいしい!」「自分で作ったからいつもよりおいしいね」と笑顔で話しながら味わい、おかわりをする子どもたちの姿も見られました。
この活動は、食材や調理工程に興味を持ち、食への関心を育むことを目的としています。また、包丁や調理器具を安全に扱う方法を学びながら、手先を使う力や集中力を養います。
さらに、役割分担をして友だちや職員と協力しながら活動することで、コミュニケーション能力や協調性を育み、完成した料理をみんなで味わうことで達成感や食べることの楽しさを感じられるよう支援しています。

⭐室内ゲーム「お絵描き当てゲーム」

動物や食べ物、乗り物のお題をホワイトボードに絵で描き、その絵が何なのかをチームで相談しながら当てる「お絵描き当てゲーム」を行いました。
この活動は、絵の特徴をよく観察しながら考える力や想像力を育むことをねらいとしています。
また、チームのお友だちと相談しながら答えを導き出すことで、自分の考えを伝える力や相手の意見を聞く力、協力する大切さを学ぶ機会にもなります。
子どもたちは、絵を真剣な表情で見つめ、友だちと相談しながら「これじゃない?」「わかった!」と積極的に意見を伝え合っていました。

ライズのレクリエーションについてライズでは、レクリエーションを「楽しみながら学べる時間」として位置づけています。

⭐得意を伸ばす
⭐新しい経験の機会を増やす
⭐自信につながる活動を用意することを

大切にし、毎回のレクに療育的な意図をもたせています。

ライズ児童デイサービス港南台では、

〇 月・水・金 ➡ 運動療育
〇 火・木         ➡ 個別療育

(個別学習・作業)

☆土曜日に関しては、毎週イベントを行っております

https://rise-kanagawa.com/kohnandai-kids/

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