こんにちは！
きずなはうすほっぷの井上です🍊

先日はクッキングで桜餅を作りました！🌸
始まる前から「今日はさくらもち！」「何入れるの？？」とクッキングにワクワクな子ども達!!🎽🍴

子ども達には桜餅の生地の材料を混ぜてもらいます👩‍🍳
粒々した白玉粉に水を入れて混ぜると…
「粉が水みたいになったよ！！」と、塊の白玉粉がトロトロの液体になったのを不思議そうにしているお友達の姿がありました👀‼️

白玉粉に水に米粉、お砂糖と生地の材料を全部混ぜたら、ついに桜色に色づけです!!💮
赤色の食紅を生地に入れて混ぜると…
「ピンクになったよ！」と嬉しそうに教えてくれる子ども達😆
「次はぼく！」「まーぜーたーいー」と自分の混ぜる番を待ちきれない子ども達の姿がありました!!🤩

職員が生地を焼いて、焼いた生地にあんこを乗せて巻いたら関東風桜餅の完成です！✨
あんこをたっぷり乗せて口いっぱいに桜餅を頬張る子ども達!!😋
「美味しい!!」とニコニコな笑顔がたくさん😊
「おかわり！」の声が次々にとんできます！🍽️

おかわりが全部なくなると、ちょっと悲しそうな顔をするお友達もいるほど大人気の桜餅で、春を感じられる素敵なクッキングになりました！🌈



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