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豆腐レシピ🍳

こんにちは🌻リトルフット 橋本です😊

本日は、先日のプログラムで行った「豆腐レシピ」の調理についてご紹介です♪

今回のプログラムは、2部構成となっており、
★10月2日に「豆腐を使ったレシピを考えてみよう」という内容で
・豆腐を使用した料理を2品考える
・必要な食材を記入する
★10月9日に「豆腐レシピ」を昼食として、実際に調理してもらいました🍳
この日、子どもたちが考えて調理したメニューは
A班 豆腐のふわふわオムライス・豆腐の味噌汁
B班 甘辛肉豆腐の卵・もちもち豆腐パンケーキ🥞
C班 豆腐ハンバーグ・豆腐の味噌汁
D班 豆腐ハンバーグ・豆腐サラダ🥗
でした!
各班には考えた児童もおり、リーダーとして活躍することができました。

買い出しができず、足りない調味料はあるものでおぎなってもらったんですが、
それぞれの班でしっかり相談しながら取り組むことができました😊
たまたま同じものを作っている班と、自分の班で作り方や調味料が違う際に
「あれ?なかったっけ🤔」「これソースどうするん?」なんて気づいて活動ができました😊

日々のプログラムを通して、自分たちで気づいて行動できるようになっている姿に日々感動です✨


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