9月に植えたお野菜たち。
暖かい日が続いているため、すくすくと育ってきています。
今回は、小かぶ、大根、ニンジンの間引きをしました。
間引きしたやつは、まだ小さいけど、葉っぱも根っこもぜんぶ食べられます☆

写真は間引きした人参！
人参はしっかりと間引きをしていなかったので、まだこんなに小さいですが、MUKAのGINNGA君（馬）たちが食べてくれました♪
馬さんは、人参の根っこの部分だけでなく、はっぱの部分も大好きだそうで、むしゃむしゃがっついてくれたようです(^^♪

スタッフお便り↓
うちの畑は、無農薬・無肥料の自然栽培で行っています。
実験的に、間引きをしっかりとした場所と、あまりしない場所で育ち方に違いがあるのかをみてみました。間引きをしなくても、自然に強いやつだけが生き残って、自然と大きくなるのではないか？と思ったからです。
ところが！
間引きしなかった場所の野菜は、すべて小さいものの、生き残っていました。栄養をみんなで分けあって仲良く暮らしていたのです。
もちろん間引きした場所のものは大きく育っていました。
植物は、弱肉強食ではなく、共生の道を歩んでいるんですね。
人間もみんなでわけあって仲良く暮らしていこう。そんなことを思った出来事でした(^^)