こんにちは、やるきゃんつくば校です。

いつもご覧下さり有り難うございます😌


先週の土曜日はおやつ作りとして、焼きそばづくりを行いました！

まずは「焼きそば」にも色々な種類・味付けがあることをみんなで確認しました🔍

塩、ソース、だし、たらこ、あんかけ・・・等々、焼きそばにもたくさんの種類や味があることに「こんなに種類があるんだー！」と驚いた様子も見られました😲

種類を確認した後は動画を見て、シンプルな焼きそばの作り方を学びました👂

炒める前に麺はレンジで温めた方がいいのか？
麺を鉄板に入れた時に水を入れた方が良いのか？
等細かいポイントもクイズ形式で考えながら学んでいきます✍

種類と作り方まで学んだあとは、今日の焼きそばについて話し合い…。

何味が食べたいか？入れる具材は何にしようか？等を話し合ったり、必要な材料をメモに書きながら自分の希望も書いて、みんなに伝えたりしました。

必要なものが決まったらみんなで買い物へ🛍

子どもたちが用意したメモを見ながら、必要なものをそろえていきます🥬

基本の具材はもちろん、ジャガイモやニラ等も子ども達のアイディアで揃えました🥔

みんなで協力して楽しく買い物もすることができました✨

買い物から帰った後は準備をしていざ調理🍳

キャベツを手で細かくちぎる、ニンジンをピーラーでうすく削ぐ、包丁でウインナーやニラ等の野菜をカットする…。

それぞれの分担を決めて取り組みました！

材料の下ごしらえが終わったところで、順番に炒める練習🔥

自分の好みに合わせて野菜やウインナーを入れて炒め、麺と合わせました！

味もソースと塩2種類から好きな方を選び、調理してもらいました✨

出来上がった後はみんなで「いただきます！」

おやつとしての焼きそばでしたが、自分たちで頑張って作ったものはやはりおいしい様子で、両方の味を食べたり、お代わりしたりする子もいました♪

食べ終わると「おいしかったー！」の声もたくさんあり、ほっこりするような調理実習となりました👏

最後までご覧くださり有り難うございました！


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