晴る日ランチ、手作り頑張っています＾V＾
教室の毎日
25/01/18 10:38
２０２５年を迎えました。今年もよろしくお願いいたします。寒くなって、野菜がびっくりするくらいの値段になりました。でも野菜は食べてほしいので、カット野菜や冷凍食品など利用しています。この日は、揚げ物と野菜炒め、サラダに炊き込みご飯。児童さんは白ご飯が好きな方が多いので、塩にぎりや、ふりかけおにぎりも用意しました。苦手な食べ物が多かったり、食にこだわりがあったりする方が多いので、最初は一人一人に合わせた食事作りが大変でしたが、今ではそれぞれの好みなどが把握できるようになり、時間に合わせて用意できるようになりました。どうしたらたくさん美味しそうに食べてくれるだろうと、食事担当になった日は、いろいろ考えますが、「オイシイ😋」と食べてくれると、本当にうれしく、幸せな気持ちになります。ご家族がお弁当を作って持ってこられる方もおられますが、どのお弁当にも愛情がこもっていて、それを食べる児童さんの幸せそうなお顔は、見ているこちらまでうれしくなるくらいです。愛情弁当にはかないませんが、スタッフの作る晴る日ランチも、楽しみの一つになってくれていると思っています。♡