放課後等デイサービス
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タンフル🍊

教室の毎日
こんにちは!ぽかぽか西島です✨

本日は「タンフル」というお菓子を作りました🍭

皆さんは聞いたことがあるでしょうか??

韓国発祥のお菓子で、フルーツに飴やグミなどを溶かしたものを付けて、氷水で冷やしてコーティングしたものです🍊

今回は冷凍みかんとグミで作りました!
みかんに串を刺して、レンジで溶かしたグミの中でくるくると回します🌀

ボウルに入った氷水につけてしばらくすると…
表面のグミが固まり、表面がパリパリとした感触に!😆

同じく氷水で冷やした、マンゴーやイチゴ
も一緒にいただきました!🍓
冷たくてこの季節にはピッタリ✨
とっても美味しかったようです😋

皆様も是非お試しください👍

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