🎃【食育プログラム：パンプキンシチュー作り！】

10月18日（土）、こぱんはうすさくら西千葉教室では
みんなで「パンプキンシチュー作り」に挑戦しました🍴✨

🥕協力して作ろう！役割分担スタート👩‍🍳

まずはみんなで役割決めから♪
「ぼく、皮むきやってみたい！」「包丁使ってみたい！」と
子どもたちのやる気スイッチがON！

チームに分かれてスタート✨

👋 皮むき係：手を使って野菜の皮をむき、ブロッコリーを小さく分けました。
🔪 カット係：先生と一緒に「このくらいの大きさでいいかな？」と確認しながら包丁に挑戦！
🍴 下準備係：型抜きをしたり、シチューのルーをパキパキ割ったりしてサポート。
🥄 お鍋係：お野菜をお鍋に入れ、木べらでゆっくり混ぜながらアク取りにも挑戦！

「玉ねぎが目にしみる〜！」「いい匂いしてきた！」「お腹すいちゃった！」と、
教室いっぱいに広がる香りに笑顔があふれました😊

🍲完成！あったかパンプキンシチュー✨

ぐつぐつ煮込んで出来上がったシチューを前に、
「わぁ〜！美味しそう！」「ぼくが切ったにんじん入ってる！」と、
自分の頑張りを見つけて嬉しそうにしていました。

みんなで「いただきます！」の声を合わせ、
心も体もぽかぽか温まる食育プログラムとなりました🎃💛

🌱食育×療育のポイント

食育は“食べる練習”だけでなく、生きる力を育てる療育にもつながります。

🍴 認知・行動面
食材の順番や作業手順を理解し、見通しを持って行動する練習に。

💪 運動・感覚面
手や包丁を使うことで、手先の巧緻性・握力・力加減の調整を学びます。

🗣️ コミュニケーション面
「貸して」「どうぞ」などの自然なやり取りを通して社会性を育みます。

💖 情緒面
“自分で作ったものを食べる”経験が達成感や自信につながり、
「できた！」という自己肯定感を育てます✨

🌼みんなの笑顔と「また作りたい！」の声があふれる一日でした。
これからも“楽しい体験の中で学べる療育”を大切にしていきます😊


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