放課後等デイサービス
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ラーメン作り🍜✨

暖母っ子


放課後等デイサービス暖母 多の津1です☺️

今週の「クッキング🍳」についてお届けします!


コロナも落ち着いて少しづつ復活させているクッキングレク!!
子どもたちの大好きなレクのひとつです✨

今回はお昼ご飯としてラーメンを作りました🍜
スタッフの1人が元ラーメン屋さんということで、
本格的なラーメン作り!!

チャーシューもブロック肉から仕込んでくれていました✨

当日子どもたちがする作業は、

1.おにぎり作り🍙
2.ゆで卵の殻むき
3.麺を茹でる
4.ラーメンのトッピングをする🍥

でした!
おにぎりは毎度おなじみになってきています✌️

今回は卵の殼むきもあったのでおにぎりは簡易化して、型を使いましたがスムーズ◎
殼むきも力加減に注意しながらゆっくりする子や、
「おうちでやってるー!」とさっさと終わらせる子も👍

そしてスタッフの予想をよそに、30分ほどで作業終了🫨
子どもたちの手際の良さにびっくりでした!

そしてメインの麺茹で!!
水曜日に事前レクとして偽物の麺を準備して流れを学習!!
事前レクにいた子は「この前した!」と得意気でした😶

熱湯に注意しながらゆで、トッピングまで✨
自分で作ったものは特別感たっぷりですよね!!
「おかわり!!!」と沢山食べていました😋


子どもたちは楽しんで美味しく食べてくれていましたが
スタッフ間では、
「この作業は子どもたちだけでやってみても良かったね!」や
「お兄さん組に仕切ってもらっても良かったね」など
次回に繋げられる点も見つけました😌

次回も子どもたちが取り組む作業などを増やしながら
クッキングレクを楽しんでいきたいと思います☺️☺️☺️
次は何作ろうかなぁ🤔💭

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