放課後等デイサービス暖母です☺️

本格的に寒くなってきましたね…🍃
おもわずモコモコの上着を買いに行ってしまいました…😂


さて、土曜日は味噌作り✨✨
田島屋味噌さんにお世話になりました😌
去年実施して味噌がとても美味しくて🎵リクエスト多く今期も企画✨
先月と今月の２グループに分かれて行い、私は初めて味噌作り組に😊✨

麹と塩を混ぜるとこから始まり…
大豆を機械で潰し、ペースト状に…！
そのあと塩麹と大豆のペーストとゆで汁を混ぜて団子をつくり、袋詰め…🤔

たくさんの工程、注意事項がある中、
子どもたちはお店の方のお話を真剣に聞き、
分からないところは質問もしていました👏✨

作業の中では、子どもたち同士で協力して、
豆を入れる人、機械で潰す人など役割分担！
順番や役割をしっかり守り、
素早く作業に取り掛かっていました✨

さすが暖母の子ども達👏👏👏😳

最後のご挨拶は日直さんを中心にみんなで
「ありがとうございました」と大きな声で挨拶が
しっかり出来ていました☺️

日頃のはじまりの会、レクレーション、終わりの会での挨拶や、公共の場での外出レクの学びが
しっかり活きていて嬉しいですね😉💕


味噌の出来上がりは約2ヶ月後💭
今年も美味しいお味噌が出来上がるの楽しみだな😌