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こぱんはうすさくら 春日部武里教室のブログ一覧

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うどん作り

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みなさん、こんにちは!
先日は、台風が来るという予報でしたが
ほぼ雨も降らず、何の被害もなくて良かったですね

これから台風シーズンにも入るので
備えはしっかりしておかないとなー
と、改めて思いました・・・

さて、23日㈫の秋分の日に
粉からうどんを作りました!!

うどん作りと聞くと、難しそうなイメージもあるのですが、
実は意外と簡単に出来るのです!

材料は、薄力粉、強力粉、塩、ぬるま湯
この4つだけ!
この材料を、大きめのチャック付きの袋に入れて
捏ねて、だいたい材料が混ざったら・・・
足で踏みます!!

足で踏むことによって、麺にコシ出るんです♪

今回は、アコーディオンを弾いてもらい
音楽に合わせて1,2,1,2,と
足踏みをしました♪

うどんを作りながらリトミックもできて
一石二鳥♡

たくさん足踏みをしたら、30~40分
生地を寝かせて・・・

その待っている間に、もう一度リトミックをしました♪
リトミックをしていると、あっという間に40分経ち・・・

次は生地を伸ばして切る作業!
みんな粉まみれになりながら、一生懸命伸ばし
手を切らないよう注意しながら
細く切っていました(^^)

切れた麺を10分間茹でたら・・・
うどんの完成~♪

長い麵や、短い麺
細い麺や、太い麺

色々な形の麺ができて、子どもたちも大喜び♡

みんな美味しい♡といっぱい食べてくれて
たくさん作った麺はあっという間になくなってしまいました!

ご家庭でも簡単に作れるので
ぜひ、やってみてくださいね♡

次回!27日㈰は音楽会を開催します!
音楽大学出身の職員による演奏や
職員みんなでやる演奏
子ども達も楽器を作り一緒に参加する演奏
など、様々な内容をご用意しております!

ぜひ、お楽しみに♪

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