こんにちは☺️まなびふたばです🌱
今回は先日のイベント「ランチクッキング🍳鶏のマーマレード焼き」の様子をご紹介したいと思います🧑🍳
今回のクッキングは、
①調味料の混ぜ合わせ
②玉ねぎを切る
③鶏肉を切る
④焼く
の大きく4つの工程に分けて取り組みました♪
子どもたち一人ひとりの発達段階や得意なことに合わせて、役割を分担しました🤲
特に鶏肉を切る作業は、力を入れる方向を捉えながら、適切なタイミングで力を加えることが必要となるため、4つの工程の中でも難易度の高い作業です🌱
実際に挑戦してみると、思うように切れず苦戦する姿もありましたが、職員と一緒に包丁の動かし方や力の入れ方を確認しながら、最後まで頑張って取り組んでくれました👍👍
また、調味料を混ぜ合わせたり、玉ねぎを切ったりと、それぞれが担当する工程に「もっとやりたいー!」と積極的に意欲的に参加する姿も見られました😊
自分たちで調理したお料理は、いつも以上においしく感じられたのではないでしょうか♪
今回のクッキングを通して、調理に必要な手先の操作や力加減を経験し、手指の巧緻性を高めることにつながります🌿
それぞれの役割を持って、協力しながら一つのものを完成させる楽しさを感じてもらえたら嬉しいです🌈
これからも、一人ひとりの「やってみたい!」という気持ちを大切にしながら、さまざまな経験や成功体験につなげていきたいと思います✨
児童発達支援・放課後等デイサービス まなび ふたば
今回は先日のイベント「ランチクッキング🍳鶏のマーマレード焼き」の様子をご紹介したいと思います🧑🍳
今回のクッキングは、
①調味料の混ぜ合わせ
②玉ねぎを切る
③鶏肉を切る
④焼く
の大きく4つの工程に分けて取り組みました♪
子どもたち一人ひとりの発達段階や得意なことに合わせて、役割を分担しました🤲
特に鶏肉を切る作業は、力を入れる方向を捉えながら、適切なタイミングで力を加えることが必要となるため、4つの工程の中でも難易度の高い作業です🌱
実際に挑戦してみると、思うように切れず苦戦する姿もありましたが、職員と一緒に包丁の動かし方や力の入れ方を確認しながら、最後まで頑張って取り組んでくれました👍👍
また、調味料を混ぜ合わせたり、玉ねぎを切ったりと、それぞれが担当する工程に「もっとやりたいー!」と積極的に意欲的に参加する姿も見られました😊
自分たちで調理したお料理は、いつも以上においしく感じられたのではないでしょうか♪
今回のクッキングを通して、調理に必要な手先の操作や力加減を経験し、手指の巧緻性を高めることにつながります🌿
それぞれの役割を持って、協力しながら一つのものを完成させる楽しさを感じてもらえたら嬉しいです🌈
これからも、一人ひとりの「やってみたい!」という気持ちを大切にしながら、さまざまな経験や成功体験につなげていきたいと思います✨
児童発達支援・放課後等デイサービス まなび ふたば