皆様、こんにちは！
本日6月26日（木）のヨリドコロ横浜三ツ沢教室1階の様子をお伝えします。
本日のカリキュラムは
① わくわくクッキング「はるさめサラダ作り」
② おやつ
みんなでいただきます！
③スイカのガーランド作り🍉
となりました。
今回は、みんなではるさめサラダ作りに挑戦しました！
まずは、ハムやきゅうりを子ども用包丁で「トントン♪」とカット。職員と一緒に包丁の持ち方や食材の押さえ方を確認しながら、慎重に切ることができました。
「細く切れたよ！」「もっとやりたい！」と夢中になる子どもたち。春雨をトングでつかんで器に入れたり、ハムやきゅうりを加えたりと、それぞれの工程を楽しみながら取り組んでいました。
最後は、ごま油や調味料を入れて、みんなでよく混ぜ合わせます。ボウルいっぱいのサラダが完成すると、「おいしそう！」「早く食べたい！」と笑顔がいっぱいでした。
自分たちで作ったはるさめサラダは格別！「おいしいね！」と友だちや職員と一緒に味わい、楽しいクッキングの時間となりました！
また次回もお楽しみに🌈
今日のねらい（児童発達支援5領域）
【健康・生活】
* 食材や調理器具に親しみ、食への興味や意欲を育てる。
* 手洗いや衛生面を意識しながら調理に取り組む。
【運動・感覚】
* 包丁やトング、スプーンを使い、手指の巧緻性や両手の協応動作を育む。
【認知・行動】
* 「切る」「入れる」「混ぜる」などの工程を理解し、順序立てて取り組む力を養う。
【言語・コミュニケーション】
* 「貸して」「できたよ」「おいしそう！」など、気持ちや考えを言葉で伝えながら活動を楽しむ。
【人間関係・社会性】
* 友だちや職員と協力し、一つの料理を完成させる喜びや達成感を共有する。
本日6月26日（木）のヨリドコロ横浜三ツ沢教室1階の様子をお伝えします。
本日のカリキュラムは
① わくわくクッキング「はるさめサラダ作り」
② おやつ
みんなでいただきます！
③スイカのガーランド作り🍉
となりました。
今回は、みんなではるさめサラダ作りに挑戦しました！
まずは、ハムやきゅうりを子ども用包丁で「トントン♪」とカット。職員と一緒に包丁の持ち方や食材の押さえ方を確認しながら、慎重に切ることができました。
「細く切れたよ！」「もっとやりたい！」と夢中になる子どもたち。春雨をトングでつかんで器に入れたり、ハムやきゅうりを加えたりと、それぞれの工程を楽しみながら取り組んでいました。
最後は、ごま油や調味料を入れて、みんなでよく混ぜ合わせます。ボウルいっぱいのサラダが完成すると、「おいしそう！」「早く食べたい！」と笑顔がいっぱいでした。
自分たちで作ったはるさめサラダは格別！「おいしいね！」と友だちや職員と一緒に味わい、楽しいクッキングの時間となりました！
また次回もお楽しみに🌈
今日のねらい（児童発達支援5領域）
【健康・生活】
* 食材や調理器具に親しみ、食への興味や意欲を育てる。
* 手洗いや衛生面を意識しながら調理に取り組む。
【運動・感覚】
* 包丁やトング、スプーンを使い、手指の巧緻性や両手の協応動作を育む。
【認知・行動】
* 「切る」「入れる」「混ぜる」などの工程を理解し、順序立てて取り組む力を養う。
【言語・コミュニケーション】
* 「貸して」「できたよ」「おいしそう！」など、気持ちや考えを言葉で伝えながら活動を楽しむ。
【人間関係・社会性】
* 友だちや職員と協力し、一つの料理を完成させる喜びや達成感を共有する。
