こんにちは!
本日は、中華と言えば!のマーボー豆腐!!
そしてごはんの上にのせる『マーボー丼』づくりをしました。
玉ねぎの皮をむいたり、ネギを食用ハサミで細かく切り、ひき肉と混ぜる。
一方では、醤油等を分量で量り、下味を作る。
お子様みんなで作ると笑顔や会話が自然と出てきます。
いい会話だけじゃなく、うまくいかない子は、ネガティブな発言もします。
それも全部が良い経験です。
失敗はアップデートすれば、成長につながり、失敗でなくなる。
そんな気持ちで子どもたちの料理づくりを見ています。
キッズライフでは失敗ではなく、経験として見ていきたいと思います。
っと、マーボー丼はみんな美味しく食べてましたよ~(≧▽≦)
本日は、中華と言えば!のマーボー豆腐!!
そしてごはんの上にのせる『マーボー丼』づくりをしました。
玉ねぎの皮をむいたり、ネギを食用ハサミで細かく切り、ひき肉と混ぜる。
一方では、醤油等を分量で量り、下味を作る。
お子様みんなで作ると笑顔や会話が自然と出てきます。
いい会話だけじゃなく、うまくいかない子は、ネガティブな発言もします。
それも全部が良い経験です。
失敗はアップデートすれば、成長につながり、失敗でなくなる。
そんな気持ちで子どもたちの料理づくりを見ています。
キッズライフでは失敗ではなく、経験として見ていきたいと思います。
っと、マーボー丼はみんな美味しく食べてましたよ~(≧▽≦)