こんにちは🌲
ここっと。です🍪
12月10日(日)は、クリスマスの季節にピッタリ🎄
ステンドグラスクッキーをみんなで作りました🎊
ステンドグラスクッキー?ってどんなクッキー?🤔
イベントの説明をしている時の子ども達の表情は、正に『?』がたくさん飛び交っておりました❔❓⁉️
ステンドグラスクッキーとは、クッキーの真ん中部分をくり抜いて、そこにアメ🍬を置き焼き上げます🔥
すると、アメが溶けだして、透き通ったステンドグラス🟧🟨のように変身🦸♂
クッキーの真ん中がステンドグラスのように輝き、キレイなステンドグラスクッキー🍪が完成します🎉
その為、工程自体はほとんどクッキーと同じ☝️
バター🧈、砂糖🧊、卵🥚、薄力粉🥣を入れて混ぜれば、クッキー生地が完成🤩
クッキー生地を平らに伸ばして、星🌟やハート❤等の型でくり抜き、2周り小さい同じ形の型で真ん中部分を再度くり抜きます🕳️
このくり抜く作業が意外と難しい🤣
クッキーの生地は体温で少し柔らかくなってしまう為、くり抜きにくくなってしまいます💦💦
スピードと集中力が必要となり、子ども達も真剣な表情で作業してくれていました🧐
くり抜けたら、一度軽く生地を焼き上げてから、真ん中部分にアメ🍬を投入し本格的に焼き上げていきます☝️
180℃のオーブンで10分程焼き上げれば完成💃🕺💃🕺
職員も、キレイなステンドグラスクッキーが完成するか、少しだけ不安な部分もありましたが、見事にきれいなステンドグラスクッキーが完成致しました🥹
子ども達の反応も、嬉しい事に『キレイ』『カワイイ』等、満足してくれた様子でした🥳
また、食べている時も、『おいしい』の声が、色々な所から聞こえてきて、職員も一安心😂
普段のクッキーとは、一味違うクッキーに、大満足の結果となりました👍
今後も、様々なお菓子作りに挑戦して参りたいと考えております💪
職員も一生懸命準備をしておりますので、ご都合に合わせて是非ご参加下さい😁
宜しくお願い致します🙇
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放課後等デイサービス ここっと。
534-0022
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06-6921-1055
ステンドグラスクッキー🍪🍬
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23/12/18 13:24