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キャラメルりんごパウンドケーキ作り🍎

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こんにちは😃
ここっと。です✨

10/6(日)は、キャラメルりんごパウンドケーキのイベントを行いました‼️

紙芝居のようにイラスト化された調理方法を見て、工程を理解してくれた子どもたち👀

まずはキャラメリゼりんご作りからです🍎
1人1人前にきてりんごを包丁で切っていきます🔪
慣れている子も恐る恐るな子もいましたが、事前の注意通り気をつけて切り、危なげなく全て切り終えることができました👏
そして鍋にりんごと砂糖を入れて煮詰めます🫕
少しずつ色づき、匂いが出てくると子ども達は大喜び☺️
火傷に注意しながらゆっくりと丁寧に混ぜて、美味しいキャラメリゼりんごができました🌸

次はパウンドケーキの生地作りです👨‍🍳
材料を入れた後は丁寧に混ぜ合わせていきます💪
溢れないように気をつけつつしっかり混ぜ、そこに先ほど作ったキャラメリゼりんごを投入❗️
上手にキャラメルりんごパウンドケーキが完成しました🙌

オーブンでケーキが焼けるのを待っている間に、トッピング作りです!
フルーツをキッチンバサミで食べやすい大きさに切り、生クリームをしっかり混ぜ合わせてホイップを作りました!

焼きたてのケーキの匂いに喜びながら、トッピングを思い思いに乗せていざ実食🍽️

一口食べるごとにりんごの美味しい味わいが口いっぱいに広がり、あちこちから「おいしい😋」「もっと食べたい😆」と楽しい声が上がっていましたよ😄

ここっと。では今後も料理を通して楽しく盛り上がるイベントを企画して参ります。
ご都合つく際は、是非ご参加頂ければと思います🙇

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放課後等デイサービス ここっと。
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