こんにちは⛄️
ここっと。です☺️
1月13日(月)は、おやつのクッキングイベントでロールアップフレンチトーストと付け合せのラスクを作りました🍮
職員の説明をしっかり聞いて、班のお友だちと協力しながらクッキングに挑戦です。
今回はお兄さん組、お姉さん組、幼稚園組2つの4班に分かれて各工程を分業しました。
幼稚園組さんは卵や砂糖などを混ぜて卵液を作りました🍮
材料を測る順番はジャンケン🤛✌️🖐️で公平にできました。
付け合せのラスク用にパンの耳を手で等分にちぎります。
お兄さん、お姉さん組はハサミを使ってパンをきれいにカット✂️、さすがの出来栄えです!
【全員参加の工程】
パンの端に苺を載せて、クルッと巻きます🍓パンを巻きながら適度な力加減でキュッと形を整えます。
ここまで出来たら職員が卵液にくぐらせた後、一人ずつ職員と一緒にロールアップしたトーストをフライパンで焼きます。片面を焼いたら、そっとひっくり返します。
ホイップクリームや苺、ホットケーキソースをトッピングをして、出来上がり☺️
バターと卵ベースの甘〜い香りとサクッとした焼き加減の生地に包まれて、苺🍓の甘酸っぱさが広がります😋
今後も季節に合わせたイベントをたくさん行って参ります✨
皆様のご参加、お待ちしております🙇
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放課後等デイサービス ここっと。
534-0022
大阪市都島区中通2-17-14
06-6921-1055
🍞ロールアップフレンチトースト作り🥚
その他のイベント
25/01/23 13:50
