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🍞ロールアップフレンチトースト作り🥚

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こんにちは⛄️
ここっと。です☺️

1月13日(月)は、おやつのクッキングイベントでロールアップフレンチトースト(料理)と付け合せのラスクを作りました🍮

職員の説明をしっかり聞いて、班のお友だちと協力しながらクッキングに挑戦です(了解)
今回はお兄さん組、お姉さん組、幼稚園組2つの4班に分かれて各工程を分業しました。

幼稚園組さんは卵や砂糖などを混ぜて卵液を作りました🍮
材料を測る順番はジャンケン🤛✌️🖐️で公平にできました(ニッコリ)
付け合せのラスク用にパンの耳を手で等分にちぎります

お兄さん、お姉さん組はハサミを使ってパンをきれいにカット✂️、さすがの出来栄えです(キラーン)

全員参加の工程
パンの端に苺を載せて、クルッと巻きます🍓パンを巻きながら適度な力加減でキュッと形を整えます

ここまで出来たら職員が卵液にくぐらせた後、一人ずつ職員と一緒にロールアップしたトーストをフライパンで焼きます。片面を焼いたら、そっとひっくり返します(ニッコリ)

ホイップクリームや苺、ホットケーキソースをトッピングをして、出来上がり(了解)


バターと卵ベースの甘〜い香りとサクッとした焼き加減の生地に包まれて、苺🍓の甘酸っぱさが広がります😋

今後も季節に合わせたイベントをたくさん行って参ります✨
皆様のご参加、お待ちしております🙇
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放課後等デイサービス ここっと。
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