こんにちは☀️
ここっと。です！
3月15日は、クッキングイベントで「餃子作り」を行いました🥟✨
今回は生肉を使用するため、いつものクッキング時のお約束に加えて、「生肉の取り扱い」についてもみんなでしっかり確認してからスタートしました📖
「触ったあとは必ず手を洗う」「顔を触らない」など、安全に調理するための大切なルールを意識しながら取り組みました✨
まずは具材作りから！
ぶんぶんチョッパーを使ってキャベツをみじん切りにし、「細かくなってきた！」「もういいかな？」と様子を見ながら楽しそうに作業していました😊
その後、袋にひき肉・調味料・キャベツを入れてタネ作り💪
みんなで順番にしっかりとこねて、おいしそうな餃子のタネが完成しました✨
いよいよ包む工程では、それぞれが工夫をこらして挑戦！
「ひだを作ってみた！」「丸い形にしてみた！」と、個性あふれる餃子が次々と出来上がりました🥟🎶
どの子もとても上手に包むことができ、楽しみながら取り組んでいる様子が印象的でした🌈
また、生肉を扱ったあとは手洗いを徹底するなど、ルールをしっかり守って安全に調理することができました👏
子どもたち一人ひとりが意識して行動できていたことが、とても素晴らしかったです✨
焼き上がった餃子は、外はパリッと中はジューシーで大好評😋
「おいしい！」「また作りたい！」と笑顔いっぱいで、楽しいクッキングの時間となりました🌟
今回の活動を通して、料理の楽しさだけでなく、衛生面への意識や協力して作り上げる大切さを学ぶことができました🍀
ここっと。では、これからも安全に配慮しながら、楽しく学べるクッキングイベントを行ってまいります✨
ここっと。
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