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系列店のイベント紹介😊　　バター作り

26/06/28 11:03 公開

その他のイベント

こんにちは。ここっとnicoの藤井です😉
5月16日（土）は、実験イベント『バター作り』を行いました！生クリームからフレッシュバターを作りましたよ🧈✨

バター作りに取り組む前に、バターができる仕組みについてお話の時間を設けました。「バターって何でできてるのかな？」と子ども達に質問すると、「牛乳やで！」と元気よく答える声が聞こえました☺️そこから、①バターも生クリームも牛乳から作られること、②生クリームの「脂肪球」という成分が固まってバターになること、③残りの水分は「バターミルク」と呼ばれることなどを、イラストを見せながら説明しました。少し難しい話だったので「どういうこと？？」とハテナが浮かんでいる子もいましたが、みんな真剣に聞いておりましたよ🙌

バター作りの仕組みがわかったら、さっそく実験スタートです🎉袋に生クリームを少量入れ、タッパーに入れてひたすら振ります💪 自分の出番が待ち遠しくて「まだ〜？」と急かす様子もありましたが、グループの中で交代しながら、みんな全力でシェイクしました！！何度か中身を確認し、白い塊ができているのがわかると、「これがバター？」「すごーい！」「柔らかい😊」など、嬉しそうな声が聞こえてきましたよ🌸

できたバターを冷やしている間に、ホットケーキの生地を作ります。ホットケーキミックス、卵、牛乳を分担してボウルに入れて、こぼれないように混ぜることができました♫生地作りもあっという間に終わり、あとは焼き上がりを待つだけ！いい匂いが部屋に広がり、期待も膨らみます💓

ふわふわホットケーキに、みんなで作ったバターを乗せて食べると…「おいしい〜！」と笑顔が弾けます🥞😆さらにハチミツ、チョコソース、カラースプレーもお好みでトッピングしました💕おいしくて楽しい、最高の実験イベントでしたよ👏👏

ここっとnicoでは、今後も様々なイベントを開催いたします。気になるイベントがありましたらお気軽にご参加くださいませ🍀

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