皆さん！いつもお世話になっております。池澤です。
暑い時期が続きますが体調等崩されていませんか (・・　?

本日は8月中に行われたイベント、
『ゼリータンフル』の様子をお伝えします🍧。

さて皆さんは「タンフル」なるものが何なのか。
ご存知でしょうか(・・　?

タンフルとは、フルーツに薄い飴をコーティングした
韓国で人気のスイーツで、主にいちごやぶどう、
みかんなどの果物を使い、
長い竹串に刺して作るものなのだとか🍎！

元々は中国の伝統的な飴菓子「糖葫蘆(タンフールー)」
から派生し、韓国でアレンジされた結果、
人気を博しているようですよ🍭。

今回は果物の代用として冷凍庫で冷やしたゼリーを採用。
また氷水を準備し、そのひんやり冷たい水に
ゼリーをひたすことで出来る周りのシャリシャリした膜を
タンフルに見立てることにしました。
（皆さんにはゼリーを氷水にひたすのを手伝って貰いました）

大体2〜3分程度氷水につけて貰えれば完成するのですが、
今回のイベント、前述したように季節は夏、8月の猛暑。
また目の前に並ぶは色とりどりのひんやりゼリー……。

「先に食べちゃいたい……🤤」

という気持ちが先行する余り
何個か摘み食いする人がちらほら！（あー！）

氷水にゼリーをひたしている間も「まだ❓先生まだ❓」
と多くの人が急いている気持ちを露わにして
此方に問いかけてくれました😂！

また肝心の味に関してですが、
不思議な食感を楽しみつつ「美味しい！」と
応えてくれる人達が沢山！（やったね！）

作り方もとても簡単なので
是非ともご自宅でお試しになってみてください🙄

コロル城東では引き続き
新しい発見のあるお菓子の作成に取り組んで参ります🙇。

新学期が始まりましたね！しかし！
季節は依然として夏の様相を呈しています🫠。
引き続き体調管理はしっかり行いましょう🙇では。

児童発達支援・放課後等デイサービス コロル城東
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