こんにちは😊
ここっとnicoの川﨑です🌷︎

1月31日(土)はクッキングイベントとして「広島風お好み焼き作り」を行いました！

まず最初に、普段みんながよく食べている関西風のお好み焼きと、広島風お好み焼きの違いについて考えてみました💡
「何が違うかな？」と聞くと、「麺が入ってる！」と元気な声が✨
正解が出たところで、いよいよクッキングスタートです！

今回は、作業の手順と必要な材料が書かれたメモを各班に配り、小学生を中心にメモを読みながら進めてもらいました📝
始める前のお約束として、
・使い終わった材料は他の班も使うので元の場所に戻すこと🥣
・メモに書いてある作業がすべて終わったら川﨑先生に知らせること
この2つをみんなに伝えました🗝

作業内容は以下の3つです。
① 薄力粉と水を計り、よく混ぜる
② 焼きそば麺とソースをスケッパーで短く切りながら混ぜる
③ イカ天をスケッパーで小さく切る

「○○くんはこれ取ってきて！」「20秒混ぜたら交代ね！」など、声を掛け合いながら役割分担をして作業を進める姿がとても頼もしかったです☺️

3つの作業が終わると、最後はホットプレートに生地を流し入れる工程です。
「プレートは熱いから必ず先生と一緒にやろうね」「ゆっくり少しずつ流し入れようね」とお話しすると、目を輝かせながら「わかった！」と元気にお返事してくれました。📣
「熱いからこわい〜」と言うお友だちもいましたが、イベントに参加してくれた全員が挑戦し、無事に流し入れることができました！

完成した広島風お好み焼きは、「おいしい！」とたくさん食べてくれ、ほとんどの子が完食✨
中にはおかわりをするお友だちもいて、大成功のクッキングイベントとなりました💫

ここっとnicoでは、これからも楽しみながら学べる“食育イベント” を企画していきます🗓️
ご興味のある方は、ぜひお気軽にご参加くださいね🥰

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