こんにちは😄大阪市城東区にあります児童発達支援施設、蒲生四丁目にこにこツリーハウスです🌲

今日はみんなが楽しみにしている食育の日🍴
今回のメニューは米粉を使ったお焼きを作りました🙋

子どもたちから「おやき❓🧐」と質問が‼️
お餅でもなく、おにぎりでもなく…長野県を代表する郷土料理で、小麦粉や蕎麦粉で作った生地に、野菜やあんこなどを包んで焼いたり蒸したりした食べ物とお話しすると

「ん〜☹️😕」的な顔してました笑🤨

作り方の説明をし、調理開始🎶
袋に入った米粉に水を少量ずつ入れ、モミモミ❗️
よく混ざったらクッキングシートに生地を乗せ、具材となるチーズやちりめんじゃこをトッピングしホットプレートで焼きました😋

時間を見ながら焼いているとフワッといい匂いが部屋に広がり早く食べたーい😆と声が聞こえてきました‼️

完成したおやきをお皿に乗せ「いただきます🍴」

パクパク食べ進め、みんなおかわりもしてくれました🙌

今回もワイワイ楽しんで食育活動が終わることができました👏

蒲生四丁目にこにこツリーハウス🌲では、見学・体験会を随時受付中です。各曜日利用枠の空きがございますので、お気軽にお問い合わせください✨

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【事業者名】株式会社スマイルファクトリー
【事業所名】蒲生四丁目にこにこツリーハウス
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