児童発達支援事業所

【言語聴覚士・理学療法士☆在籍☆】はばたき 都賀駅前教室のブログ一覧

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【クッキング】おにぎりと豚汁を作ろう🍙

こんにちは👼
はばたき都賀駅前教室です🎵

今日はクッキングで【🍙おにぎり作り🍙】の様子をご紹介いたします🏵️

クッキングイベントとして「豚汁とおにぎり作り」に挑戦しました!
豚汁では 大根→にんじん→こんにゃく→さつまいも→豚肉 の順に、包丁を使った食材カットを体験しました🔪✨
スタッフの声掛けをよく聞きながら、手の位置や力加減を意識して安全に取り組む姿が見られました。
切った食材を順番に炒める工程も体験し、自分たちで作っている実感にワクワクした表情がたくさんありました。

続いておにぎり作りでは、あつあつのご飯を手で形づくり、好きな形のおにぎりを完成!
「早く食べたい〜!」と楽しみにしながら、みんな最後まで上手に作ることができました😊
普段食べられない食材にも「一口だけ頑張る!」と挑戦する姿が見られ、とても良い経験になりました。

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🧠【療育的ねらい】

・✋ 手先の巧緻性を育てる
 包丁で切る/こねる/握る/丸めるなどの工程を通して、手指の力加減や操作スキルを高める経験となりました。

・ 👀順序立てて行う力の習得
 「切る→炒める→煮る→食べる」といった工程の流れを理解し、見通しをもって行動する練習になりました。

・🍙 食育(偏食改善・食への興味づけ)
 自分で触れて・切って・作った料理は特別で、苦手な食材にも挑戦しやすくなります。
 “作ったから食べてみよう”という気持ちが引き出され、実際に挑戦して食べられた子もいました。

・ 🌟コミュニケーション・社会性の向上
 順番を待つ、道具を共有する、声をかけあうなど、協力して作る体験は関わりを広げる機会になりました。

・🌟 成功体験・自己肯定感の向上
 「できた!」「おいしい!」を仲間と共有することで、自信につながり、次の挑戦への意欲にもつながりました。


〈さいごに〉
 現在、感染症が流行しているため、クッキング活動の際はマスクを着用しています。マスクが苦手なお子様もいますが、「楽しいクッキングをしよう!」という目的があると、自分からマスクをつけられる姿も見られます🌟楽しみながら衛生面にも気を付けて、みんなで安全に活動しています💡


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◾︎平日、〈個別・集団療育〉
◾︎土曜日、祝日〈外出・クッキング・イベント行事等〉
子ども達の『興味のある事、楽しい』を引き伸ばしながら個々のお困り事に合わせた療育を行っていますので、
お気軽に見学・体験会お待ちしております☺︎

また、保育士・児童指導員・児童発達支援管 等募集しておりますのでご連絡お待ちしております♪♪

はばたき都賀駅前教室
〒 264 - 0025
千葉県千葉市若葉区都賀3丁目2−5 なかや第2ビル3F
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