パンキッシュを召し上がれ
教室の毎日
22/06/11 15:32
本日のクッキングスキルトレーニングはパンキッシュとフルーツヨーグルト。「しゃ~れ」での調理は初のMさん。手先が器用でスタッフに可愛いらしい折り紙のプレゼントをしてくれるお子さんです。少し緊張気味で入って来たように見えたMさんでしたが、調理の手順書をしっかり一つ一つ確認し、安定して進めて行きます。お家でもご家族と一緒に調理をされるとの事で、包丁使いや、今月の課題でもある計量もしっかり出来ていました。材料を切り、炒めて、卵液にまぜていきます。グラタン皿に沿うようにパンを押し込み、具だくさん卵液を流し込んだら、オーブンでじっくり20分焼き上げます。出来上がりをご家族と一緒に、美味しそうに完食していました!これから色々なメニューに挑戦するのが楽しみですね♬