味噌作り体験に行ってきました☆
暖母っ子
20/12/21 21:49
放課後等デイサービス暖母 多の津1です☺️
クリスマスまでもうちょっとですね🎅🏻
子どもたちは、
『かっこよかったらサンタさん来る?』などと
とても楽しみにしています😏
さて、先週の土曜日は楽しみにしていた味噌作り✨
約1年ぶりの味噌作りでした!
味噌作り体験は毎回、
『田島屋味噌』さんにお世話になっています☺️
毎回、暖かく迎えてくださり
子どもたちにも優しく丁寧に教えてくれます!
数名は、初めての体験!👀
経験者の子たちは、さすが経験者!と思うほどの堂々っぷり!
味噌作りの工程はたくさんあり、
①塩と麹、麦をまぜあわせる
②大豆を機械に入れて混ぜてペーストにする
③上の二つに大豆のゆで汁を入れて混ぜる
④3出できたものを団子状にする
⑤袋に詰める
5つですが、子どもたちにはたくさんの情報…🤔
そしてその中でも
『こぼさないように』や『お友達と順番で』など
たくさんの約束、注意することがあります…
でも、多の津1の子どもたちはさすが👏🏻
しっかりお店の方やスタッフの話を聞きながら、
約束を守り自分の出来ることに参加!
普段の生活の中での、
『順番を守る』や『話を聞く』を頑張って身になっている証ですね✨
私たちの支援の自信にも繋がります😌
前回の体験では、
『自分がしたい!』となってしまっていた子も
今回は『順番です』と他の子に譲ったり…
『こぼさずに混ぜる』が難しかった子も、
こぼさないよう自分で注意していたり…
続けて体験することで成長が見えやすくなっています👀✨
出来上がりは2月下旬😊
美味しいお味噌が出来上がるのが楽しみです💭
今週はイベントが盛りだくさんの一週間✨
次回の投稿をお楽しみに😏