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放課後等デイサービス暖母　多の津Iです☺️
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今回は久しぶりにクッキングの様子をお伝えします🍳
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挑戦したメニューは「ちゃんぽん🍥」
切る、ちぎる、ピーラーや千切りスライサーの道具を使う、
炒める、混ぜる、計量するとこれまでのクッキングでの経験を
総動員するかのような工程の多さ+初めてのメニューということで
どうなるかな🤔とちょっと心配なスタッフ…
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そこで！！
各工程の写真つき説明書に加え、
今回は料理番組のように子ども達の前で一連の工程を披露してみました😉✨
スタッフが調理を進めていく姿を興味津々で見ている子ども達🧒👦
都度材料の大きさや調理を行う上で注意すべきポイントの確認も併せて行っていきます⚠️
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実際に目で見てイメージが出来たのか
各グループともスムーズに取り組むことが出来ていました😉✨
これまでの経験の積み重ねで力加減や注意を向けるポイントも
理解してきており少しずつ見守りだけで取り組むことが出来てきたなぁ…と実感👍
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「実はあまり食べたことがなくて…」
「あまり好きじゃないかも…」
と保護者の方から伺っていたのですが
みんなと一緒に作ったということで
みんな良い表情でペロッと完食😋
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「おかわり下さい！」の声もたくさん聞かれました♫
今回のクッキングの様子をまた次回に繋げていけるよう
スタッフ間で話し合いや振り返りを行っていきたいと思います🌼
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