個人的なことなのですが
本場のザッハトルテを食べてみたくて
オーストラリアのウィーンに本店があるカフェの
海外唯一の支店にザッハトルテを
食べに行ってきました！

チョコレートって太りそうなイメージが
あると思うのですが、実は健康やダイエットに
良い面もあるんです🥰

調べてみたので、興味のある方はぜひ💕


🍫 チョコレートのリラックス・ストレス軽減効果

チョコレート、特にカカオ含有量の高いものは
複数の成分が複合的に作用し
心身のリラックスやストレス軽減に
寄与することが研究で示されているそうです！

1. ストレスホルモンの抑制と自律神経の調整

カカオポリフェノール

ストレスホルモン（コルチゾール）の低下
臨床試験により、高カカオチョコレートの
継続的な摂取が、ストレス負荷時の唾液中の
コルチゾール濃度を抑制する効果が報告されています。

自律神経の改善
ストレスを感じている人において
カカオポリフェノールの摂取が心拍変動を改善し
副交感神経を優位にすることでリ
ラックス状態を促す可能性が示唆されています。

2. 気分の改善と幸福感の促進

トリプトファン → セロトニン

チョコレートに含まれる必須アミノ酸のトリプトファンは、脳内でセロトニン（気分を安定させ、幸福感をもたらす神経伝達物質）の原料となります。
これにより、気分を落ち着かせ
安定させる効果が期待されます。

テオブロミン

カフェインに似た構造を持ちますが
より穏やかな刺激作用があり
適度な覚醒を促しつつ
気分をリラックスさせる効果があるとされています。

エンドルフィンの分泌

チョコレートの風味や食感が
脳内でエンドルフィン（内因性のオピオイド）の
分泌を促し、一時的な幸福感や多幸感をもたらすと
考えられています。

3. 脳機能への影響

GABA (γ-アミノ酪酸)

一部のチョコレートには、興奮を鎮める抑制性の
神経伝達物質であるGABAが含まれており
リラックス効果や一時的な心理的ストレスの
低減に役立つとされています。

💡 効果を高めるためのポイント

カカオ含有量70%以上のものを選ぶ:
リラックス効果に関連するカカオポリフェノールや
テオブロミンを効率よく摂取するには
高カカオチョコレートが適しています。

適量を継続的に摂取する:
効果は継続的な摂取で現れやすくなります
一般的に、カカオ70%以上のものを1日25g程度を
目安とする研究が多いです。

とのことでした！！
食べ過ぎは良くないと思いますが
適度に食べると良さそうですね❣️


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知りたい事などありましたら
お気兼ねなくお問い合わせください📞📩

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