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🍳キンパ&チヂミ🔥

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こんにちはここっと。です😊

11月4日(土)は、キンパ&チヂミ〜世界の料理〜を作りました🧑🏻‍🍳

まず世界の料理🌏ということで、今までイベントで行ってきた世界の料理は、どこの国の食べ物なのかクイズ🤔

世界地図🗺を見ながらどこの国か考えるのは難しいようでしたが、真剣に考えてクイズに答えてくれました✨

キンパ&チヂミは韓国の料理🇰🇷ということが分かったところで、いざクッキング開始🧑🏻‍🍳

キンパの具を作るために、卵焼きを作るグループ🥚、ほうれん草を茹でるグループ🥬、チヂミの生地を作るグループ🌀に分かれて行いました✨

卵を割り、調味料を入れてたくさん混ぜます🌀 卵を上手に割れるかドキドキしながら行っていました😯
そして、いざ卵焼き作り❗️お箸とフライパンの使い方が難しかったようですが、綺麗な形の卵焼きができあがりました👏🏻

ほうれん草🥬を茹でるグループでは、火🔥に気を付けながら慎重にほうれん草を入れて、お箸🥢でゆっくり混ぜていました✨
真剣な顔で行っていました🫡
ほうれん草が終わると、たくあんを包丁で小さく…。細かくするために包丁の使い方を教わりながら職員と行っていました🔪

チヂミの生地では、ニラをハサミで切って、チヂミの具を作りました✂️ ハサミで手を切らないように気を付けながら、集中して行っていました🤨
そして水にチヂミ粉を少しづつ入れて、ゆっくり混ぜ、チヂミ粉を作りました🌀

グループごとに終わった人から、キンパを巻き巻き🤲🏻
まずは海苔の上に自分の食べる量のご飯や具を載せました🍚🥬🥚

中身の量次第では巻き方が難しく、みんな苦戦💦
それでも職員と一緒に一生懸命巻いて上手にできていました👏🏻

できた海苔巻きを包丁で切ると綺麗な断面が見えて完成‼️
嬉しそうな子どもたちの顔を見ることができました🥰

チヂミは職員が焼き、チヂミも完成‼️
子どもたちも「早く食べたあ〜い❗️」との声が😆

いただきます🙏🏻をして食べると、「美味しい🤤」の声が🗣
おかわりもしてくれて、みんな大満足の様子でした🥳

今後もクッキングを通して食育ができるようなイベントを行って参ります🧑🏻‍🍳
また個々の活動でなく集団活動となりますので良い機会となります👦🏻

皆様のイベントの参加お待ちしております🙇🏻‍♀️
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放課後等デイサービス ここっと。
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