児童発達支援事業所
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マフィン作り

教室の毎日
課題活動の抹茶マフィン作り
米粉、きび砂糖、ベーキングパウダー、卵、抹茶のみで作りました。

計量から洗い物まで全て子ども達の手で行いました。
計量器で慎重に計ったり、、卵を割る際、握り潰そうとしたので、練習したり、途中味見ばかりしようとして、みんなで大笑いしたり、、楽しみながら、完成させました。
食器もピカピカに洗い、
エプロンも丁寧に畳むことができました

モチモチで凄く美味しかったです。

食育活動は道具の用意、作る、片付けまでの一連を行います。完成したら、一口だけ食べて、持ち帰る事にしており、
ご家庭での会話を楽しみながら、ゆっくり食べてもらいたいと考えています。

次はどんな物を作りたいか?子ども達からのリクエストが楽しみです。

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