こんにちは！ここっとnicoの藤井です❄️
1月24日（土）はおやつイベント『豚まん』を開催しましたよ🐷

生地も肉だねも全部手作りの豚まん！「ひき肉を使うから、顔や床は触らないでね☝️」と伝えると、真剣な表情で頷いてくれました✨

今回は発酵のいらない生地作りにチャレンジしました。電子計りの数値をよく見て、ちょっとずつ薄力粉をボウルに入れます🥣サラダ油やベーキングパウダーを加えて一度混ぜたら、牛乳を注いで、力いっぱい手でこねます😤ベタベタの生地が少しずつツルツルになってきて、誇らしげな子ども達です💫

肉だね作りでは、豚ひき肉に様々な調味料を入れました！調味料のボトルをそっと傾けて、計量スプーンに必要分を出すことができました👏ひき肉の冷たさや感触に「きゃ〜！」と声を上げながらも、粘り気が出るまで手で混ぜましたよ🌀

生地と肉だねが揃ったら、いよいよ豚まんの形に成形します💪生地を薄く広げ、真ん中に肉だねを乗せてきゅっと包んだら完成！
焼き上がったほかほかの豚まんを、嬉しそうに頬張った子ども達でした🥰🥟

ここっとnicoでは、今後も様々なイベントを開催予定です。運動や製作、外出支援など、お気軽にご参加くださいませ🌸

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