こんにちは😄大阪市城東区にあります児童発達支援施設、蒲生四丁目にこにこツリーハウス🌲です。
食育活動として、フルーツゼリー作りをしました。活動前には、使用する果物や調理器具について確認し、包丁を使う際の約束事を保育士と一緒に確認してから取り組みました。果物を切る場面では、少し緊張した様子も見られましたが、保育士の見守りや声掛けを受けながら、包丁の動かし方や手の位置を意識して慎重に切り進めることができました(*^^*)安全に取り組もうとする姿が見られ、話を聞きながら一つ一つの工程に集中して取り組む姿が印象的でした☆
盛り付けでは、ゼリーと果物の配置を考えながら「どれから入れようかな」「きれいに並べたい」と工夫する姿が見られました☺スプーンを使ってこぼさないようにゼリーをすくいったり、果物を丁寧に並べたりする中で、手先を細かく使う様子も見られました(^^♪また、順番を待つ場面では友だちの様子を見守りながら落ち着いて待つことができ、完成したゼリーを見せ合って「おいしそう！」「上手にできたね」とやり取りをするなど、自然なコミュニケーションも生まれていました(^^)/
完成したゼリーを眺め、自分で作った達成感を味わいながら笑顔で食べる様子が見られました🌸自分で調理に参加したことで、食材への興味や”食べてみよう”という意欲にもつながり、楽しみながら食への関心を深める機会となりました😀
蒲生四丁目にこにこツリーハウス🌲では、平日の見学・体験会を随時受付中です。お気軽にお問い合わせください✨
#児童発達支援#発達障害#療育
#保育士#児童発達支援員#児童発達管理責任者#児発管#発達凸凹#城東区#大阪市
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【事業者名】株式会社スマイルファクトリー
【事業所名】蒲生四丁目にこにこツリーハウス
【所在地】大阪市城東区中央1丁目-8-27 2F
【受付時間】月〜金 9:00〜18:00
【連絡先】06-6180-8120
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食育活動として、フルーツゼリー作りをしました。活動前には、使用する果物や調理器具について確認し、包丁を使う際の約束事を保育士と一緒に確認してから取り組みました。果物を切る場面では、少し緊張した様子も見られましたが、保育士の見守りや声掛けを受けながら、包丁の動かし方や手の位置を意識して慎重に切り進めることができました(*^^*)安全に取り組もうとする姿が見られ、話を聞きながら一つ一つの工程に集中して取り組む姿が印象的でした☆
盛り付けでは、ゼリーと果物の配置を考えながら「どれから入れようかな」「きれいに並べたい」と工夫する姿が見られました☺スプーンを使ってこぼさないようにゼリーをすくいったり、果物を丁寧に並べたりする中で、手先を細かく使う様子も見られました(^^♪また、順番を待つ場面では友だちの様子を見守りながら落ち着いて待つことができ、完成したゼリーを見せ合って「おいしそう！」「上手にできたね」とやり取りをするなど、自然なコミュニケーションも生まれていました(^^)/
完成したゼリーを眺め、自分で作った達成感を味わいながら笑顔で食べる様子が見られました🌸自分で調理に参加したことで、食材への興味や”食べてみよう”という意欲にもつながり、楽しみながら食への関心を深める機会となりました😀
蒲生四丁目にこにこツリーハウス🌲では、平日の見学・体験会を随時受付中です。お気軽にお問い合わせください✨
#児童発達支援#発達障害#療育
#保育士#児童発達支援員#児童発達管理責任者#児発管#発達凸凹#城東区#大阪市
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【事業者名】株式会社スマイルファクトリー
【事業所名】蒲生四丁目にこにこツリーハウス
【所在地】大阪市城東区中央1丁目-8-27 2F
【受付時間】月〜金 9:00〜18:00
【連絡先】06-6180-8120
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