こんにちは👼
はばたき都賀駅前教室です🎵

今日はクッキングで【鈴カステラ】の様子をご紹介いたします🏵️

今回は生地づくりからスタートし、みんなで鈴カステラを作りました✨
粉を混ぜる工程では「次わたしね」「じゃあボクはそのあと！」と順番を守りながら取り組み、協力して生地を完成させました🤝

ホットプレートに生地を流し、くるっと返す作業にも挑戦！
最初はドキドキしていた子も、だんだん感覚をつかんで「できた！」と嬉しそうな声が聞こえました👏🔥

焼き上がったカステラには、ケーキシロップやチョコソースをかけて盛り付け🍫✨
「おいしい！」「あと10個くらい食べる！」という声も飛び交い、笑顔いっぱいでおかわりしていました😋

自分で作る楽しさや、友達と協力する経験を通し、達成感や食への意欲につながる時間となりました🌈

🧠療育的ねらい

・役割分担と順番待ちを通して、協調性や社会性を育む
・材料を混ぜる・流す・返すなどの工程で、手首や指先を使う微細運動スキルを強化
・「やってみたい！」「できた！」という成功体験から自己肯定感と挑戦意欲を高める
・自分で作ったものを食べる体験で、食材への興味・食育につなげる
・「手伝って」「変わって」「もう一回やりたい」など、気持ちや要求を言葉にする練習
・道具の扱いや熱い調理器具への注意を通して安全意識・自制心を育てる


〈さいごに〉
　現在、感染症が流行しているため、クッキング活動の際はマスクを着用しています。マスクが苦手なお子様もいますが、「楽しいクッキングをしよう！」という目的があると、自分からマスクをつけられる姿も見られます🌟楽しみながら衛生面にも気を付けて、みんなで安全に活動しています💡



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◾︎平日、〈個別･集団療育〉
◾︎土曜日、祝日〈外出･クッキング･イベント行事等〉
子ども達の『興味のある事、楽しい』を引き伸ばしながら個々のお困り事に合わせた療育を行っていますので、
お気軽に見学･体験会お待ちしております☺︎

また、保育士･児童指導員･児童発達支援管 等募集しておりますのでご連絡お待ちしております♪♪

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