こんにちは👼
はばたき都賀駅前教室です🎵

今日は、クッキングで【餃子作り🥟】の様子をご紹介いたします🏵️

今回は 買い物から調理までの“全部体験”クッキング を行いました！

まずはスーパーへお買い物をしに出発🛒
その前に「お友達と手をつなぐ」「商品には触らない」などのお約束を確認してから向かいました。
混雑した店内でもしっかり手をつなぎ、列にもきちんと並んで待つことができ、公共の場でのマナーを学ぶよい経験となりました✨

お会計後は、購入した食材をエコバッグに協力して入れる姿も見られ、協力して取り組む力も育まれていました👏

教室に戻ってからはいよいよ調理スタート！
キャベツとお肉を混ぜる工程では、手袋で少し混ぜにくそうにしながらも、スタッフのお手本をよく見て最後まで混ぜ切ることができました。
皮のふちを水でなぞって餡を入れ、しっかり閉じる動作は 指先の力や器用さを育てる微細運動 にもつながっています。

匂いに敏感なお子様もいるため、今回は ニラ入り／なし を分けて調理し、無理なく参加できるよう配慮しました。
焼ける匂いがしてくると
「早く食べたい！」「お腹すいた〜！」
とワクワクした表情で出来上がりを待つ姿がとても印象的でした😊

完成した餃子はそれぞれ好みの具材のものを選んで食べ、
「おいしい！」「もっと食べたい！」
と笑顔があふれていました✨


🌱【療育的ねらい】

・🛒買い物学習：公共の場でのマナー・ルール理解、順番を待つ力

・✋協力・コミュニケーション：手をつなぐ、列に並ぶ、役割分担、エコバッグ詰めなど

・🥬食育：食材に触れる・匂いを知る・苦手食材の選択や挑戦、調理過程を知る

・✋微細運動の発達：混ぜる／なぞる／包むなどの手作業

・🌟感覚面の配慮：匂い・触覚の刺激を個々に合わせて調整

・😊達成感の獲得：自分で作ったものを食べる経験が自信につながる



〈さいごに〉
　現在、感染症が流行しているため、クッキング活動の際はマスクを着用しています。マスクが苦手なお子様もいますが、「楽しいクッキングをしよう！」という目的があると、自分からマスクをつけられる姿も見られます🌟楽しみながら衛生面にも気を付けて、みんなで安全に活動しています💡


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◾︎平日、〈個別･集団療育〉
◾︎土曜日、祝日〈外出･クッキング･イベント行事等〉
子ども達の『興味のある事、楽しい』を引き伸ばしながら個々のお困り事に合わせた療育を行っていますので、
お気軽に見学･体験会お待ちしております☺︎

また、保育士･児童指導員･児童発達支援管 等募集しておりますのでご連絡お待ちしております♪♪

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